Ny Nasjonal faglig retningslinje for spedbarnsernæring og brosjyre

I oktober 2016 kom Helsedirektoratet med oppdatert Nasjonal faglig retningslinje for spedbarnsernæring. Denne gir gode kostråd og kosttilskudd for spedbarn som har vegansk kosthold. Det tas spesielle hensyn for vegetarisk kosthold når det gjelder jod, sink og vitamin B12, samt…

Hjerteeksperter og retningslinje 2016: Erstatt mettet fett med plantefett

Nylig er det publisert en oppdatert versjon av europeiske retningslinjer for forebygging av hjerte- og karsykdom. Anbefalingene er utviklet av ti fagpaneler innen hjertesykdommer, blant annet European Society of Cardiology. Når det gjelder vårt kosthold er det anbefalt at vi reduserer mengden mettet fett…