Til tross for at det er godt dokumentert at kjøttprodukter øker risiko for flere krefttyper, og at egg øker risiko for hjerte- og karsykdom og diabetes, vil norsk kjøtt-, egg- og meieribransjene fremme sine produkter gjennom regjeringen handlingsplan Folkehelsemeldingen 2019…
Stikkord: meieriprodukter
Melk øker risikoen for å dø av prostatakreft
Menn som konsumerer mer meieriprodukter har økt risiko for å dø av prostatakreft. Dette i henhold til en meta-analyse publisert i tidsskriftet Nutrition Journal. Forskerne samlet data fra 11 studier som omfattet mer enn 700 000 deltakere og evaluerte inntak av…
Sammenheng mellom melk, laktose og kalsium, og eggstokk-kreft
Kvinner som spiser mer meieriprodukter kan ha økt risiko for eggstokkreft, ifølge en studie publisert i British Journal of Cancer. Risikoøkningen kan skyldes melkesukker. Resultater fra tidligere studier har vært motstridende. Forskerne fulgte 1146 afroamerikanske kvinner med og uten kreft som…
Melkefett og risikoen for hjertesykdom
Å bytte ut fett fra dyreriket med fett fra planteriket reduserer risikoen for hjertesykdom. Dette ifølge en studie fra Harvard publisert online i American Journal of Clinical Nutrition. Forskerne fulgte 222234 deltakere fra tre kohorter: Health Professionals Follow-Up Study og Nurses’…
Harvard: Tre porsjoner melkeprodukter om dagen er for mye
Norsk meieriindustri har i regi av Melk.no, eller Oplysningskontoret for meieriprodukter, hatt en kampanje "3 om dagen", der meieriindustrien anbefaler tre porsjoner meieriprodukter per dag, blant annet for å sikre tilstrekkelig inntak av kalsium. Harvard University har et annet standpunkt: Tre…
Mer kalsium eller melk i kosten forebygger ikke beinbrudd
Større inntak av kalsium, enten i form av mat eller som kosttilskudd, forebygger ikke beinbrudd hos mennesker over 50 år. Dette er resultatene til to meta-analyser (kunnskapsoppsummeringer) som er publisert i British Medical Journal. Forskerne gikk gjennom eksisterende litteratur for å…
Melk og meieriprodukter kan øke risiko for prostatekreft
Risiko for å få prostatakreft øker med 6% for hver 200 gram lett-melk man får i seg per dag, samt med 9% for hver 50 gram ost per dag. Det gjelder både avanserte/dødelige og ikke-avanserte prostatakrefttilfeller. Dette er resultater fra…
Er melk bra for oss?
Er meieriprodukter egentlig bra for oss? Det settes spørsmålstegn ved dette i den nye svenske studien «Milk intake and risk of mortality and fractures in women and men: cohort studies». Studien er publisert i British Medical Journal og viser en…
