Et vegansk kosthold reduserer betennelse i enda større grad enn et kosthold med redusert mengde kjøtt og meieriprodukter

Ny studie viser at vegansk kosthold er enda sunnere enn et blandet kostholdmed redusert mengde kjøtt og fete meieriprodukter Et vegansk kosthold kan gi enda flere helsefordeler i forhold til et sunnere blandet kosthold med redusert mengder kjøtt, som et hjertevennlig kosthold…

Vegetarisk kosthold gir mindre betennelse (inflammasjon)

Vegetarisk kosthold reduserer betennelse, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Public Health Nuntrition. Forskerne samlet resultater fra 18 studier og fant at personer som hadde et vegetarisk kosthold i minst to år, fikk reduserte verdier av CRP, en markør for lavgradig…