Nordiske ernæringsanbefalinger 2022 (NNR2022): fokus på bærekraft og overvekt, ledes av norsk professor Rune Blomhoff

Arbeid med de Nordiske ernæringsanbefalinger 2022 er i gang, og innspill fra publikum og fagpersoner er velkomne! Norge ved Helsedirektoratet skal lede prosjektet, og professor i ernæring ved UiO Rune Blomhoff, som er en av mest kjente forskere innen sitt…

Spis grønnere og sunnere i desember – erstatt noe av den tradisjonelle julematen med plantekost!

I november 2019 har HePla deltatt i mediedebatten. Et av emnene var grønnere legestand, der en tidligere pasient oppfordret legene til å fremme grønnere og sunnere mat på sykehus. Leder i HePla har svart og forsøkt å forklare at dagens…

Velg sunn plantebasert is i sommer – hjemmelagd og fra butikk!

Da kokkene blindtestet ulike iskremer for Dagbladet, var det nettopp plantebasert/vegansk is, fra Magnum, som fikk terningskast seks og ble testvinneren! Har du en blender og fryser hjemme, er det superenkelt å lage plantebasert iskrem selv – akkurat med den…

Vil fremme sine produkter gjennom helsemyndighetenes handlingsplan

Folkehelsemeldingen 2019 er lansert, og forholder seg blant annet til det som står i Handlingsplan for bedre kosthold 2017 – 2021. Da regjeringen i 2016 utarbeidet handlingsplanen, var det flere aktører som kom med sine innspill. Kjøtt-, egg- og meieribransjen har…

Nyhetsbrev april 2019: Lær om sunn plantebasert kosthold i påsken!

Siste måneders store kunnskapsoppsummeringer oppfordrer til å spise mer plantebasert. I januar kom rapporten fra Lancet-kommisjonen, såkalt EAT-Lancet-rapport. Denne er utarbeidet av verdens ledende forskere innen helse og ernæring. Konklusjonen er ikke overraskende: Vestlige mennesker bør spise en god del…

Plantebasert kosthold forbedrer livskvaliteten ved diabetes type to

Et plantebasert kosthold forbedrer det psykologiske velvære hos pasienter med type 2 diabetes. Dette konkluderer en studieoppsummering publisert i tidsskriftet British Medical Journal. Forskerne gikk gjennom 11 kontrollerte studier som sammenlignet kostholdsintervensjon (kostholdsomlegging) hos pasienter med type 2 diabetes. Hvordan sette sammen…