Lurer du på noe om vegetarisk eller vegansk kosthold? Her får du svar på ofte stilte spørsmål.

Lurer du på noe om vegetarisk eller vegansk kosthold? Her får du svar på ofte stilte spørsmål.
HePla blir PAN Norge – nasjonal gren av Physicians Association for Nutrition – PAN! I år har vi kommet i kontakt med og er blitt en del av internasjonal organisasjon som fremmer viktigheten av et sunt kosthold med tanke på…
Les videre HePla blir PAN Norge – nasjonal gren av Physicians Association for Nutrition – PAN!
Dårlige vaner er en svært dårlig unnskyldning til å pådra seg sykdommer ved å spise usunt, noe mange nordmenn gjør. Her må myndighetsorganer og politikere ta tak i problemet! Inntil videre er det viktig at leger og medisinstudenter både lærer…
Strategier som oppfordrer til et kosthold som inneholder belgfrukter, som kikerter, linser og erter, vil være til nytte for folkehelsen og miljøet, ifølge en artikkel publisert i tidsskriftet Nutrients. Disse matvarene er rimelige og næringsrike og har sett økt forbrukerinteresse…
Rå mat, eller raw food, er så mye mer enn råkost av gulrøtter og kål! Det er både sunne kaker, brownies, mettende og næringsrike dipper og sauser, kremete supper, wraps o.a. Det er flere gode grunner til å spise mer…
Les videre Råkost, raw food og rå mat – sunt og godt, foredrag lørdag 30. oktober
Tran er et kjent tilskudd av vitamin D. Alle spedbarn som bor i Norge behøver tilskudd av vitamin D for å forebygge rakitt, men fra nå av anbefales ikke tran det første leveåret. Nå skal barna kun ta tilskudd av…
Det er bredt anerkjent at redusert forbruk av kjøtt og (fete) meieriprodukter, samt kosthold med større innslag av plantekost vil gi store fordeler for folkehelsen. Det er godt å se at næringslivet tar ansvar, til tross for at politikere ikke…
En fersk analyse av data fra CARDIA-studien (med 2500 deltakere), publisert i Diabetes Care, viste at dersom du spiser et mer plantebasert kosthold i mer enn 20 år, så kan du redusere risikoen for diabetes type to med hele 50…
Les videre Kjøttkutt beskytter mot diabetes type to og overvekt
Dagens kjøttproduksjon og -forbruk i Norge er av et så stort omfang at det både ødelegger for folkehelsen og legger stort beslag på verdifull matjord både her hjemme og i utlandet. I Folkehelsemeldingen 2019 står det at «Eit plantebasert kosthald…
Les videre Kjøtt- og meieriproduksjon i Norge fortrenger dyrking av menneskemat
For å redusere risikoen for kreft, bør vi spise mer mat fra planteriket og mindre kjøtt. 9 juni 2020 ble den nyeste versjonen av den USAs kreftforeningens retningslinjer for kosthold og fysisk aktivitet (American Cancer Society’s Diet and Physical Activity…
Les videre Ekspertpanel fremmer plantebasert kosthold mot kreft
USAs ernæringsråd har nylig utarbeidet en vitenskapelig rapport som danner grunnlaget for USAs nye kostholdsråd, 2020, for befolkningen. Amerikanske helsemyndigheter oppdaterer sine kostholdsråd for befolkningen hvert femte år, og siste utgaven er fra 2015. Rapporten som danner grunnlaget for kostråd…
Les videre USAs kostråd 2020 anbefaler et plantebasert kosthold!